肉松饭团的做法

发布时间:2020-09-14 作者:小编 点击数：0

　　肉松饭团的做法

　　简单又好吃的肉松饭团，新手也能hold住!

　　用料

　　隔夜饭适量

　　盐适量

　　白糖适量

　　白醋适量

　　肉松适量

　　海苔3厘米宽，8厘米长

　　沙拉酱适量

　　肉松饭团的做法

　　按照盐、白糖、白醋为1:3:4的量自制寿司醋，在小盆里搅拌，待盐和白糖在白醋中溶解，不用完全溶解也没有关系。将米饭倒入调好的寿司醋中，同一方向搅拌，待米饭完全吸收了寿司醋即可。在案板上平铺一张保鲜膜，将拌好的米饭在上面铺平。在米饭的中央涂抹沙拉酱，在盖上一层肉松，注意不用将米饭上铺满沙拉酱和肉松。扽起保鲜膜的四个角，将沙拉酱和肉松包裹在米饭里，再慢慢调整饭团的形状，捏成三角形。用剪刀剪一段海苔包裹好饭团，保鲜膜也包好饭团，简单又好吃的肉松饭团就完成啦!